Whisky Jameson

Conoce un poco más acerca de Jameson

Jameson se distribuye hoy en día en 122 países de todo el mundo y representa la mayor parte del mercado mundial de whisky irlandés, que se estima en más de 22 millones de botellas al año. Pero para llegar hasta donde ha llegado, es importante conocer su historia.

La historia de Jameson comenzó en 1780 cuando el empresario escocés John Jameson compró la destilería de Bow Street en Dublín. No pasó mucho tiempo antes de que su marca principal, el whisky irlandés Jameson, se hiciera internacionalmente popular.

La destilería de Bow Street producía anteriormente alrededor de 30.000 galones anuales, pero a principios del siglo XIX la destilería producía más de un millón de galones. John Jameson estaba ansioso por producir el mejor producto posible, obteniendo los mejores ingredientes.

Además, John triplicó la destilación de su producto cuando la mayoría de los otros eran de doble destilación; él creía que esto producía un producto más suave.

A principios del siglo XIX, el hijo de John Jameson, John II, amplió las instalaciones que, por entonces, eran de las más grandes de Irlanda. El hijo de John II, John III, amplió aún más la marca y cuando su hijo John IV llegó al poder al frente de la marca Jameson, se encontró a cargo de una marca global.

Originalmente destilada en la famosa destilería de Bow Street en Dublín, desde 1975 Jameson se produce en Midleton, una enorme destilería moderna en el condado de Cork construida por Irish Distillers para racionalizar la producción de sus numerosas marcas. Esto puso fin a casi 200 años de producción de Jameson en Dublín, pero la antigua destilería Jameson en Bow Street es ahora un centro de visitantes. Los turistas también pueden visitar la destilería de Midleton, que alberga muchas otras marcas además de Jameson, como Green Spot, Paddy, Power’s, Redbreast y Tullamore Dew.

“Sine Metu”, es el lema de la familia Jameson y significa «Sin Miedo». Este lema fue otorgado a la familia Jameson por su valentía al pelear contra piratas en alta mar en los años 1500. Es el espíritu que ha llevado la marca hasta nuestro días y representa la clave del éxito de Jameson Irish Whiskey.