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Descripción
Esta edición limitada de la destilería de Auchentoshan, en las tierras bajas de Escocia, es la primera de una serie creada en colaboración con 12 de los cantineros más innovadores del mundo. Con whiskies de 5 décadas diferentes y una variedad de tipos de barricas, incluyendo barricas de jerez, barricas de vino tinto y roble alemán, esta edición limitada es la primera de su tipo.
La experiencia
Nariz
Albaricoques secos, chocolate con leche, miel y hoja de tabaco verde.
Boca
Ralladura, flor de cerezo, brioche y jengibre.
Final
Agitado y expandiéndose con un calor duradero.
Auchentoshan, nacido y criado en la ciudad
Fundada por refugiados irlandeses en 1825 en las afueras de Glasgow, Auchentoshan es una de las últimas destilerías activas en las Lowland. Al igual que otros whiskies de las Tierras Bajas (y de Irlanda), el whisky de malta Auchentoshan se destila tres veces (a diferencia de la mayoría de los whiskies de malta escoceses, que se destilan dos veces). Esta triple destilación tiene el efecto de suavizar el sabor y el cuerpo del producto final.
Debido a esta proximidad con Glasgow, a Auchentoshan se le conoce a menudo como el «Whisky de malta de Glasgow».
