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Talisker 57° North
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Descripción
Un Talisker fuerte con 57° de alcohol, pero engañosamente suave para un whisky de esta graduación, pero aún así una buena presencia en el paladar, con las marcas de pimienta y chile Talisker muy evidentes. Obtuvo el primer premio en su categoría (Mejor Island Sin Edad) en los Premios Mundiales de Whisky de 2012.
Destacando la posición latitudinal de la destilería – una de las más remotas y septentrionales en su accidentado hogar en la Isla de Skye, Talisker 57º Norte no tiene ninguna declaración de edad.
Sacado de barriles 100% de roble americano rellenados, tiene una pureza que subraya el carácter único e intenso de la destilería de Talisker.
La experiencia
Nariz
La nariz es muy picante y llena. Las notas de cítricos agrios se desarrollan con el rico humo de la turba. Toques de roble salpicado y notas de rocío de mar golpeando piedras y un poco de algas.
Boca
El paladar es grueso y lleno. Miel cremosa de manuka y zumo de limón, notas de roble sazonado con pimienta y especias, un poco de mantequilla quizás y mucha madera seca.
Final
El final es largo con pimienta negra y roble.
Talisker, la destilería hecha por el mar
Talisker tiene el honor de ser el Whisky Escocés Single Malt más antiguo elaborado por el mar a orillas de la Isla de Skye, uno de los paisajes más remotos, escarpados y bellos de Escocia. Pocos whiskies cuentan la historia de su origen mejor que Talisker. Su olor y sabor conectan instantáneamente al consumidor con el entorno escarpado, como una cálida bienvenida de un mar salvaje.
La Destilería Talisker fue construida en 1830 por Hugh y Kenneth MacAskill, al lado de Loch Harport en la isla de Skye. El nombre proviene del nórdico «Thalas Gair«, que significa «Roca inclinada» y, hasta 1928, Talisker utilizó un método de destilación triple que se asocia típicamente con el whisky irlandés de hoy en día. La destilería recibe más de 50.000 visitantes cada año.
Detalles del producto
Información adicional
| Destilería o Marca | |
|---|---|
| Origen | |
| Estilo | |
| Tamaño | 70cl |
| Graduación | 57% |
Precio del Talisker 57° North
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